MÁXIMO VOLUMEN DE AGUA PARA HORNADAS CONTINUAS
El cuecepastas sobremostrador Banks CUPE20 entrega 20 litros de habitáculo para cocinas que demandan una reserva elevada de agua hirviendo para escaldar guarniciones, pastas y raciones sin fluctuaciones térmicas continuas.
CARACTERÍSTICAS OPERATIVAS
• Gran capacidad de 20 litros diseñada para turnos prolongados sin necesidad de rellenar agua con frecuencia.
• Cuatro cestos reforzados para porcionar pedidos individuales a la comanda.
• Grifo frontal de vaciado rápido para labores de mantenimiento y cambio de agua.
• Termostato de seguridad que corta la alimentación si detecta nivel crítico de agua en el tanque.
• Carcasa exterior pulida en acero inoxidable de fácil limpieza y desinfección.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
• Referencia de catálogo: CUPE20
• Potencia eléctrica absorbida: 3,25 kW
• Capacidad de carga: 20 Litros
• Número de cestos: 4 cestos
• Temperatura máxima: 110 °C
• Dimensiones exteriores: 265 x 410 x 340 mm
• Conexión eléctrica: 230 V Monofásico
• Garantía técnica: Repuestos industriales
SOSTENIBILIDAD Y RENDIMIENTO
El gran depósito de 20 litros estabiliza la temperatura del baño, reduciendo los ciclos de encendido y apagado de las resistencias y manteniendo una ebullición suave y constante a bajo consumo.


