Frío Industrial

Maquinaria de Frío Industrial y Refrigeración Comercial

Optimiza la conservación de tus materias primas con nuestra gama de frío industrial para hostelería. Hemos seleccionado equipos de alto rendimiento que garantizan el cumplimiento estricto de la normativa APPCC / HACCP en cocinas centrales, restaurantes y obradores. Trabajamos con fluidos refrigerantes ecológicos de última generación como el R290 y R600a, que reducen el consumo eléctrico y aseguran una recuperación térmica instantánea incluso en condiciones de trabajo severas a altas temperaturas.
Explora nuestro catálogo especializado y equipa tu negocio con soluciones frigoríficas robustas de acero inoxidable:
• Armarios de conservación y cavas de congelación en formatos compactos termoconformados y medidas universales Gastronorm GN 2/1.
• Mesas refrigeradas y saladetes de preparación para ensaladas, pizzerías y sandwicherías, equipadas con encimeras de granito pulido, tablas de nylon y guías telescópicas profesionales Fulterer.
• Vitrinas de ingredientes y expositores pasteleros de diseño contemporáneo (series HGP y VAM) con doble cristal calefactado anticondensación para una máxima visibilidad comercial.
• Fabricadores de hielo y enfriadores de cerveza Subzero, capaces de dispensar cubitos macizos gourmet y mantener la bebida a temperaturas glaciales de hasta -6 °C.
• Abatidores de temperatura profesionales en columnas industriales de 3, 5 y 10 bandejas, indispensables para congelación rápida sin formación de macrocristales.