CUECEPASTAS COMPACTO MULTIFUNCIÓN PARA COCINA RÁPIDA
El cuecepastas eléctrico de sobremesa Banks CUPE8 está concebido para bares de tapas, trattorias y cafeterías que precisan cocer porciones individuales de pasta, hervir huevos, escaldar verduras frescas o regenerar raciones envasadas al vacío en solo 26 cm de bancada.
CARACTERÍSTICAS OPERATIVAS
• Dotación con 4 cestos de malla de acero inoxidable para cocinar diferentes tipos de pasta o alimentos de forma simultánea sin mezclar tiempos.
• Grifo frontal de vaciado de seguridad para desalojo rápido del agua de cocción al finalizar el turno.
• Termostato electromecánico de alta precisión con corte de seguridad contra sobrecalentamientos o falta de agua.
• Versatilidad total para uso como baño maría manteniendo calientes salsas, caldos o guisos sin riesgo de quemado.
• Carcasa y cuba embutida fabricadas íntegramente en acero inoxidable de calidad alimentaria.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
• Referencia de catálogo: CUPE8
• Potencia eléctrica absorbida: 3,25 kW (3250 W)
• Capacidad de agua: 8 Litros
• Número de cestos: 4 cestos individuales
• Rango térmico: Hasta 110 °C
• Dimensiones exteriores: 265 x 410 x 340 mm
• Alimentación: 230 V Monofásica
• Garantía técnica: Repuestos industriales
SOSTENIBILIDAD Y RENDIMIENTO
La resistencia blindada sumergida transfiere el calor directamente al volumen de agua sin pérdidas perimetrales, alcanzando el punto de ebullición en minutos con un consumo contenido de 3,25 kW.
