CALENTADOR DE SOPAS Y CREMAS DE 13 LITROS PARA BUFFETS
La marmita eléctrica para sopas Banks CASO13 está diseñada para hoteles, caterings y comedores colectivos, manteniendo 13 litros de caldos, purés o salsas a temperatura caliente constante sin resecar el producto.
CARACTERÍSTICAS OPERATIVAS
• Cuba interior de 13 litros de acero inoxidable desmontable para fácil rellenado y limpieza.
• Tapa con bisagra abatible que incluye una hendidura para apoyar el cucharón de servicio sin abrir la cúpula.
• Termostato electromecánico de fácil manejo para calibrar la temperatura de degustación.
• Carcasa exterior termoaislante que previene quemaduras accidentales en líneas de autoservicio.
• Consumo muy contenido de solo 600 W para funcionamiento ininterrumpido.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
• Referencia de catálogo: CASO13
• Capacidad de líquido: 13 Litros
• Potencia eléctrica absorbida: 600 W
• Dotación: Tapa con recorte para cucharón
• Peso neto del equipo: 4 kg
• Dimensiones exteriores: 430 x 430 x 440 mm
• Conexión: 230 V Monofásico
• Garantía oficial: Piezas de repuesto industriales
SOSTENIBILIDAD Y RENDIMIENTO
La tapa abatible ajustada preserva el vapor y la humedad original de la sopa, reduciendo la evaporación de caldos y manteniendo el calor con un consumo mínimo de energía.
