VOLUMEN FRIGORÍFICO NEGATIVO EN FORMATO GN 1/1
La mesa de congelación Unifrost FCU1807 aporta 417 litros de almacenamiento a -18 °C bajo encimera adaptado al estándar Gastronorm 1/1 GN. Facilita la gestión de existencias congeladas en cocinas centrales y catering con rotación diaria continua.
CARACTERÍSTICAS OPERATIVAS
• Estructura integral construida en acero inoxidable resistente a detergentes y desinfectantes químicos.
• Guías interiores Fulterer diseñadas específicamente para sostener recipientes GN 1/1 cargados al máximo.
• Circulación gélida por tiro forzado para una rápida recuperación tras aperturas continuadas.
• Marcos de puerta con resistencia calefactada para evitar la formación de condensación y escarcha perimetral.
• Centralita digital con parámetros configurables y display de alta visibilidad para inspecciones sanitarias.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
• Referencia de catálogo: FCU1807
• Régimen de temperatura: -18 °C
• Capacidad de almacenamiento: 417 Litros
• Dimensiones exteriores: 1800 x 700 x 950 mm
• Compatibilidad interior: Gastronorm 1/1 GN
• Configuración frontal: 3 puertas batientes ciegas
• Clasificación de eficiencia energética: C
• Fluido frigorífico: R290 Hidrocarburo ecológico
• Garantía oficial: 2 años en piezas de repuesto
SOSTENIBILIDAD Y AHORRO ENERGÉTICO
El uso del hidrocarburo ecológico R290 optimiza el coeficiente de rendimiento térmico (COP), conteniendo el consumo eléctrico característico del equipamiento negativo dentro de la Clase C.
