CONGELACIÓN Y LOGÍSTICA GN 1/1
La mesa de congelación Unifrost FCU1367 permite almacenar producto ultracongelado en cubetas Gastronorm 1/1 GN directamente bajo la encimera de trabajo, facilitando la transición de producto desde los abatidores de temperatura sin trasvases intermedios.
CARACTERÍSTICAS OPERATIVAS
• Estructura exterior e interior en acero inoxidable de grado industrial.
• Guías interiores Fulterer reforzadas para soportar recipientes GN 1/1 con carga pesada.
• Sistema frigorífico por tiro forzado para una rápida homogeneización del aire interior a -18 °C.
• Panel de control electrónico digital frontal con visor luminoso de fácil lectura.
• Burletes magnéticos perimetrales de compresión estanca, sustituibles sin herramientas.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
• Referencia de catálogo: FCU1367
• Régimen de temperatura: -18 °C
• Capacidad de almacenamiento: 282 Litros
• Dimensiones exteriores: 1360 x 700 x 950 mm
• Compatibilidad interior: Gastronorm 1/1 GN
• Configuración frontal: 2 puertas batientes ciegas
• Clasificación de eficiencia energética: C
• Fluido frigorífico: R290 Hidrocarburo ecológico
• Garantía oficial: 2 años en piezas de repuesto
SOSTENIBILIDAD Y AHORRO ENERGÉTICO
Grupo compresor optimizado para gas puro R290 de alto rendimiento frigorífico, evitando picos de consumo eléctrico en regímenes continuos de trabajo bajo normativa de eficiencia energética.
