La Freidora que cocina sola y reduce tu gasto en aceite
La Zanussi EVO900 (Modelo Z392343) no es solo una freidora, es un robot de cocina. Diseñada para cocinas de alto rendimiento donde no hay tiempo para errores, esta máquina soluciona los dos problemas más caros de la fritura: el aceite quemado y el producto pasado de cocción.
🤖 Automatización Total: Elevación y Cocción
Sistema Auto-Lift: Tú programas el tiempo y te olvidas. Cuando termina, las cestas se levantan automáticamente. Nunca más servirás unas patatas aceitosas o quemadas porque el cocinero estaba ocupado en otra cosa.
* Inteligencia Artificial: Gracias a su patente de Cocción Automática, la freidora ajusta el tiempo ella sola dependiendo de si echas muchas o pocas patatas.
💰 Ahorra un 40% en Aceite
El aceite es oro líquido. Esta máquina incorpora una Bomba de Recirculación y Filtrado integrada en el mueble.
¿Cómo funciona? En menos de 5 minutos, puedes filtrar el aceite caliente, eliminando los residuos carbonizados que le dan mal sabor y color oscuro.
El Beneficio: Tu aceite dura el doble de tiempo limpio, reduciendo drásticamente tu factura de compra de aceite mensual.
Potencia y Limpieza
* Cuba en «V»: Diseño de limpieza fácil con quemadores externos (no hay tubos dentro de la cuba que estorben al limpiar).
* Función «Melting»: Derrite grasas sólidas (manteca) suavemente sin quemarlas.
* Alta Producción: Capaz de producir 36.5 kg de patatas por hora.
Ficha Técnica Resumida
* Capacidad: 23 Litros (Alta capacidad).
* Medidas: 400 (Ancho) x 900 (Fondo) x 850 (Alto) mm.
* Potencia Gas: 26 kW (Alta Eficiencia).
* Voltaje: 230V (Para el panel digital y elevación).
* Cuba: Acero Inoxidable AISI 304 con forma de V profunda.
* Código de Fabricante (PNC): 392343.




