REGULACIÓN DIRECTA EN 3 VELOCIDADES SIN VARIADOR ELECTRÓNICO
La caja de ventilación Caexven VCCVDA 9/9 3V equipa un devanado trifilar con 3 tomas de velocidad que permite alternar el caudal según la intensidad de la cocina mediante un conmutador manual económico sin necesidad de variadores de frecuencia.
CARACTERÍSTICAS OPERATIVAS
• 3 velocidades de trabajo independientes para adaptar el consumo en turnos de mañana, pase fuerte o limpieza.
• Caudal de 3.620 m³/h a velocidad máxima para momentos de cocción y fritura intensiva.
• Chasis de 550 mm con paneles desmontables forrados en material fonoabsorbente.
• Turbina centrífuga con álabes hacia adelante balanceada para evitar vibraciones en baja velocidad.
• Conexión eléctrica simplificada a 230 V monofásica.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
• Referencia de catálogo: VCCVDA 9/9 3V (VCCVDA9/93V)
• Caudal máximo: 3.620 m³/h
• Potencia eléctrica instalada: 0,55 kW (3/4 CV)
• Velocidades de funcionamiento: 3 velocidades (hasta 1.350 r.p.m.)
• Intensidad máxima: 4,40 A
• Nivel acústico: 69 dB(A)
• Peso neto: 28,2 kg
• Medidas exteriores: 550 x 550 x 550 mm
• Conexión: 230 V Monofásica
• Garantía oficial: Piezas de repuesto industriales
SOSTENIBILIDAD Y RENDIMIENTO
Permite operar a velocidad mínima durante tareas de preparación o mise en place, reduciendo el consumo eléctrico y prolongando la vida del motor.


