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13,5 L Aceite/agua

1.143,00 798,00

Limpiar

Descripción

Freidora 13,5 litros con el cabezal móvil

Este tipo de freidora se caracteriza por llevan en la misma cuba una parte de aceite y otra parte de agua

Capacidad total: 13,5 litros la sencilla y 13,5 + 13,5 litros la doble

Agua: 3,5 litros / Aceite: 10 litros

El agua nos ayuda a limpiar los restos de suciedad y posos sin tener que retirar el aceite

Se conserva mejor el aceite y evitamos freír con sabores

El agua se debe retirar todos los días junto con los posos y restos

Aunque sea fijo se puede extraer para limpiarlo de forma fácil, rápida y cómoda

Se diferencia de las freidoras de cabezal móvil en que éstas (móviles o regulables) se pueden regular en altura el cabezal con una palanca que llevan en el frente

En hosteriaweb.es estamos especializados en la venta de freidoras de gran calidad.

Todas las freidoras se venden con garantía oficial del fabricantes.

Han sido fabricadas en España con acero de alta calidad.

En la mayoría de los casos las enviamos directamente de fábrica, sin pasar por intermediarios.

Al no tener almacenadas nos aseguramos que el cliente reciba los últimos modelos fabricados de cada fabricante.

No vendemos máquinas desfasadas, fuera de catálogo o restos de producción.

En nuestra tienda puedes encontrar gran variedad de freidoras que están organizadas por tamaño, capacidad, fuente de calor….

La freidora de 13,5 litros está fabricada totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10.

También hay uno modelo doble 13,5 + 13,5 litros

Resistencia blindada de gran potencia (6 kw) consiguiendo un alto rendimiento y gran recuperación de la temperatura del aceite.

En el caso del modelo doble (13,5 + 13,5 litros) la potencia es de 6 kw + 6 kw

Termostato de trabajo regulable de 0º C a 200ºC

Termostato de seguridad

Cesta fabricada en acero inoxidable AISI 304 reforzada

Gancho en cesta para escurrir el aceite antes de sacar los alimentos

Cabezal extraible para una mejor limpieza

Al llevar grifo no se puede desmontar la cuba

Lleva tapa para proteger el aceite cuando no se usa la freidora o evitar salpicaduras cuando se está usando. Fabricada también en acero inoxidable AISI 304 18/10

Información adicional

Capacidad

13,5 + 13,5 Litros, 13,5 Litros