LAVAVAJILLAS DE CAPOTA AUTOMÁTICA ACTIVE (504270)

Descripción

Información general:

Todos los productos que se venden en la tienda hosteleriaweb.es se envían directamente del fabricante. 

Al no almacenar, conseguimos que las máquinas que llegan al cliente sean los últimos modelos fabricados.

No enviamos productos descatalogados, ni modelos anteriores a los ofertados en la tienda.

Desde hosteleriaweb.es puede descargar las fichas técnicas de los productos que vendemos para tener la información actualizada.

Nuestros clientes pueden comprar los repuestos y accesorios de las marcas que comercializamos. Se pueden adquirir estos productos desde nuestra tienda WEB “REPUESTOS” y buscar lo que necesiten.

Si algún accesorio o repuesto no está en la tienda envíenos un correo o whatsApp y le enviaremos toda la información que dispongamos.

Siempre trabajamos con las mejores marcas del mercado garantizando que los productos sean de primera calidad.

Características

• Ciclos de 45/84/150 segundos (modo de alta productividad); ciclos de 57/84/150 segundos (modo NSF/ANSI 3).

• Capacidad máxima por hora de 80 cestos o 1.440 platos (modo de alta productividad) fácil de cambiar a 63 cestos o 1.134 platos (modo NSF/ANSI 3) pulsando un botón.

• Cumple con las normas NSF/ANSI 3 y DIN 10512.

• La luz verde del Sistema de Aclarado Garantizado (ACTIVO) confirma que el elemento se ha aclarado correctamente.

• Sistema de filtrado avanzado, que proporciona agua de lavado más limpia y detergente altamente activo asegurando un mejor rendimiento en el lavado y unos costes rutinarios reducidos.

• Sistema avanzado de filtrado CLEAR BLUE, que proporciona agua de lavado más limpia y detergente altamente activo asegurando un mejor rendimiento en el lavado y unos costes rutinarios reducidos.

• Boiler atmosférico integrado dimensionado para aumentar la temperatura del agua a un mínimo de 84ºC para garantizar el aclarado. No requiere de boiler externo. Temperatura constante de 84ºC durante todo el ciclo de aclarado independientemente de la presión del agua de entrada.

• Sistema de aclarado garantizado ACTIVE

• El control de la temperatura del agua garantiza que las temperaturas son las requeridas tanto para el lavado como para el aclarado final.

• Característica “Arranque suave” incorporada, ofrece una protección adicional para los artículos más delicados.

• Brazos de lavado y techo inclinados para evitar la filtración de gotas del agua de lavado con detergente sobre los artículos limpios durante la fase de aclarado, garantizando un resultado ideal de lavado.

• Comienzo automático al cierre de la capota y elevación automática de la capota al finalizar el ciclo.

• El ciclo puede ser interrumpido en cualquier momento elevando la capota.

• Ciclo automático limpieza de la cuba y autovaciado de la bomba de lavado y del boiler para evitar la proliferación de bacterias.

• LED sobre el top que mantiene al operador informado sobre el estado de la máquina.

• Control electrónico actualizable en todo momento, con programación integrada, autodiagnosis para el servicio y autolimpieza interior automática.

• Dispensador de abrillantador integrado con inicio automático y ciclo continuo para unos perfectos resultados, minimizando las necesidades de mantenimiento y servicio.

• La potencia del boiler se puede fijar desde el panel de control para facilitar las operaciones de los técnicos cuando la potencia total instalada es reducida, evitando la necesidad de abrir la máquina.

• Conexión eléctrica trifásica, convertible a monofásica in situ.

• Protección contra chorros de agua IP25, objetos sólidos y pequeños animales (mayores de 6 mm).

• Construido en acero inoxidable de alta resistencia. Tanto la cavidad interior, como la cuba y los paneles exteriores son en acero inoxidables AISI 304.

• Cuba prensada posicionada frontalmente para facilitar la limpieza.

• Capota automática termoacústica de doble pared.

• Brazos de lavado y aclarado e inyectores especialmente diseñados en acero inoxidable para proporcionar una mayor acción de limpieza.

• Brazos de lavado y aclarado giratorios en acero inoxidable, intercambiables de arriba a abajo, se pueden quitar fácilmente sin necesidad de herramientas para su limpieza.

• Preajustado para la implementación in situ de HACCP y del dispositivo de ahorro energético.

• Elemento de protección contra el fuego y por falta de agua.

• La unidad incluye bomba de descarga y bomba para el dispensador de abrillantador.