Descripción
Horno convección a gas, 20 GN 2/1, crosswise
- Los soportes de las guías se pueden mover fácilmente sin necesidad de utilizar herramientas.
- Temperatura máxima de 300 ºC.
- Sonda de temperatura corazón del alimento disponible como accesorio.
- Iluminación halógena y soportes para bandejas transversales que permite una visión despejada de todos los productos que se están cocinando.
- Humidificador con 5 niveles para garantizar una pastelería perfecta y unos asados suculentos.
- En conformidad con las normativas de seguridad CE, VDE y DVGW.
- Uniformidad perfecta: garantiza la perfecta uniformidad de cocción en la cámara
- Acceso a todos los componentes desde la parte frontal.
- Cavidad del horno en acero inoxidable con los ángulos redondeados.
- Protección IPx4 contra el agua.
- Puerta de doble cristal templado.
- Acceso externo para las conexiones eléctricas.
- Todas las conexiones están en la parte inferior izquierda del horno.
- Desagüe integrado.
Características
| Horno ZANUSSI convección a gas | ||
| Bandejas | 20 GN 2/1 | |
| Potencia GAS | 50,000 | W |
| Temperatura Máxima | 300 | ºC |
| Voltaje | 230 | V |
| Peso | 275 | kg |
| Dimensiones internas | ||
| Ancho | 590 | mm |
| Fondo | 760 | mm |
| Alto | 1350 | mm |
| Dimensiones externas | ||
| Ancho | 890 | mm |
| Fondo | 1215 | mm |
| Alto | 1700 | mm |
| Ref. 240204 | ||
