Descripción
Horno Mixto Eléctrico STG Gastro 71 M de FM Industrial
Funciona con panel de control manual muy fácil de usar.
Capacidad para 7 bandejas GN 1/1 con una profundidad de 6,5 cm.
Dispone de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad.
Potencia de 10.200 W y una conexión trifásica.
Equipamiento incluido:
- Sistema con panel de control manual, con regulación de temperatura, tiempo y humedad.
- Inversor de giro.
- Alarma de fin de ciclo.
- Micro de puerta.
- Termostato de seguridad.
- Indicador de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad.
- Conexión de agua 3/4.
- Vidrio abatible para fácil limpieza.
- Humedad regulable de 0 a 100%.
- Temporizador de 0 a 120 minutos y modo continuo.
- Control de tiro manual.
- Capacidad para bandejas Gastronorm y bandejas de pastelería 600 x 400 mm.
- Posición de la bandeja transversal.
Características:
| FM Horno Mixto STG 71 M | ||
| Bandejas | 7 GN 1/1 | |
| Panel | analógico | |
| Potencia total | 10.200 | W |
| Temperatura Máxima | 250 | ºC |
| Voltaje | 400 | V |
| Peso | 78 | kg |
| Dimensiones internas | ||
| Ancho | 620 | mm |
| Fondo | 405 | mm |
| Alto | 545 | mm |
| Dimensiones externas | ||
| Ancho | 790 | mm |
| Fondo | 790 | mm |
| Alto | 825 | mm |
| Ref. 710557 | ||
