Descripción
Horno Mixto Eléctrico EW611-VMS
Funciona con mando analógico muy fácil de usar.
Posición de la bandeja transversal.
Capacidad para 6 bandejas GN 1/1.
Dispone de pulsador para la humedad e interruptor de doble velocidad. Tiene una potencia de 7.200 W y una conexión trifásica.
Equipamiento:
- Mando analógico que regula la temperatura, el tiempo y la humedad.
- Inversor de giro.
- Alarma de fin de ciclo.
- Micro de puerta.
- Termostato de seguridad.
- Lámpara interior led.
- Conexión de agua 3/4.
- Control de tiro manual.
- Motor de doble velocidad.
- Pulsador para vaporización directa.
- Vidrio abatible para fácil limpieza.
- Humedad regulable de 0 a 100%.
- Temporizador o a 120 minutos y modo continuo.
- Capacidad para bandejas Gastronorm.
- Posición de la bandeja transversal.
- Display digital.
Horno Mixto EW611-VMS | ||
Bandejas | 6 GN 1/1 | |
Panel | analógico | |
Posición bandeja | transversal | |
Potencia total | 7.200 | W |
Temperatura Máxima | 250 | ºC |
Voltaje | 400 | V |
Peso | 62 | kg |
Dimensiones Internas | ||
Ancho | 560 | mm |
Fondo | 385 | mm |
Alto | 385 | mm |
Dimensiones Externas | ||
Ancho | 720 | mm |
Fondo | 620 | mm |
Alto | 665 | mm |
Ref. 215030 |