Descripción
El Horno Eléctrico Bakery STB 610 M de FM Industrial.
Panel de control manual muy fácil de usar.
Capacidad para 10 bandejas 60 x 40 cm ó 10 bandejas GN 1/1.
Dispone de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad.
Potencia de 15.600 W.
Conexión trifásica.
Equipamiento incluido:
- Sistema con panel de control manual, con regulación de temperatura, tiempo y humedad.
- Inversor de giro.
- Alarma de fin de ciclo.
- Micro de puerta.
- Termostato de seguridad.
- Indicador de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad.
- Conexión de agua 3/4.
- Vidrio abatible para fácil limpieza.
- Humedad regulable de 0 a 100%.
- Temporizador de 0 a 120 minutos y modo continuo.
- Control de tiro manual.
- Capacidad para bandejas Gastronorm y bandejas de pastelería 60 x 40 cm.
- Posición de la bandeja transversal.
- Eléctrico.
Características:
| FM Horno Panadería STB 610 M | ||
| Bandejas | 10 600 x 400 | mm |
| Panel | analógico | |
| Potencia total | 15.600 | W |
| Temperatura Máxima | 250 | ºC |
| Voltaje | 400 | V |
| Peso | 150 | kg |
| Dimensiones internas | ||
| Ancho | 710 | mm |
| Fondo | 500 | mm |
| Alto | 875 | mm |
| Dimensiones externas | ||
| Ancho | 880 | mm |
| Fondo | 905 | mm |
| Alto | 1.155 | mm |
| Ref. 710495 | ||
