Descripción
Horno a Gas Bakery 610 M de FM Industrial.
Funciona con panel de control manual muy fácil de usar.
Capacidad para 10 bandejas 60 x 40 cm ó 10 Bandejas GN 1/1.
Dispone de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad.
Equipamiento incluido:
- Sistema con panel de control manual, con regulación de temperatura, tiempo y humedad.
- Inversor de giro.
- Alarma de fin de ciclo.
- Micro de puerta.
- Termostato de seguridad.
- Indicador de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad.
- Conexión de agua 3/4.
- Vidrio abatible para fácil limpieza.
- Humedad regulable de 0 a 100%.
- Temporizador de 0 a 120 minutos y modo continuo.
- Control de tiro manual.
- Capacidad para bandejas Gastronorm y bandejas de pastelería 60 x 40 cm.
- A gas.
- Posición de la bandeja transversal.
- Sistema quemador Premix.
Características:
| FM Horno Panadería STB 610 M Gas | ||
| Bandejas | 10 600 x 400 | mm |
| Panel | manual | |
| Potencia eléctrica | 650 | W |
| Temperatura Máxima | 250 | ºC |
| Voltaje | 230 | V |
| Peso | 140 | kg |
| Conexión | Monofásica | |
| Potencia Gas | 20 kw | |
| Distancia entre bandejas | 80 | mm |
| Dimensiones internas | ||
| Ancho | 710 | mm |
| Fondo | 500 | mm |
| Alto | 875 | mm |
| Dimensiones externas | ||
| Ancho | 880 | mm |
| Fondo | 985 | mm |
| Alto | 1.155 | mm |
| Ref. 710497 | ||
