¡Oferta!

HORNO STB 10/86 V7

9.487,00

SKU: 710504 HORNOS FM Categorías: ,

Descripción

Horno Eléctrico STB 10/86 V7 de FM Industrial.

Control digital.

Capacidad para 10 bandejas 60 x 40 cm ó 20 bandejas 60 x 40 cm.

Pantalla intuitiva muy fácil de usar.

 

Equipamiento:

  • Sistema con panel de control digital.
  • Facilidad de uso gracias a la pantalla intuitiva.
  • Inversor de giro.
  • Alarma fin de ciclo.
  • Micro de puerta.
  • Termostato de seguridad.
  • Lámpara interior LED.
  • Conexión de agua ¾.
  • Vidrio abatible para fácil limpieza.
  • Clima Control-Humedad regulable en segundos
  • Velocidad regulable porcentual %
  • Steam Control – Tiro programable
  • 3 Modos de cocción: calor seco, vapor y mixto.
  • Sonda Corazón, soda vacío y sonda multipunto (opcional)
  • 99 programas con 6 fases de cocción cada uno.
  • Multicook / All on time
  • Regeneración / Mantenimiento
  • Recetario con fotografías personalizable.
  • Eléctricos o de gas.
  • Capacidad para bandejas gastronourm GN y bandejas pastelería de 600×400

 

Características:

FM Horno Panadería STB 6/86 V7 GAS
Bandejas 10/20 600×400
Potencia eléctrica 29.300 W
Temperatura Máxima 270 ºC
Voltaje 400 V
Peso 180 kg
Dimensiones internas
Ancho 710 mm
Fondo 900 mm
Alto 875 mm
Dimensiones externas
Ancho 880 mm
Fondo 1308 mm
Alto 1155 mm
Ref. 710504