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HORNO ST FAST F42

4.015,00

SKU: 710745 HORNO FM Categorías: ,

Descripción

 

HORNO INDUSTRIAL ST FAST F42

Cocción combinada convección + microondas + impigement (este último solo en modelos ST-F21/22)
● Modo mantenimiento integrado (horno siempre listo para cocción)
● Sistema de refrigeración ciclónico
● Convertidor catalítico integrado (solo en modelos ST-F21/22)
● Configuración de recetas con hasta 9 fases
● Capacidad de almacenamiento de hasta 300 recetas
● Potencia microondas hasta 4 niveles
● Turbina 6 velocidades
● Panel táctil de alta resolución
● Descarga de datos HACCP a USB
● Conexión wifi integrada (para conexión a cloud FM)

 

 

Caracteristicas:

FM Horno ST F42
Bandeja 3 430X340 MM
Panel Digital
Posición bandeja longitudinal
Potencia 4.900 W
Temperatura Máxima 275 ºC
Voltaje TRIFASICO 400 V
Peso 98 kg
Dimensiones internas
Ancho 480 mm
Fondo 405 mm
Alto 305 mm
Dimensiones externas
Ancho 590 mm
Fondo 715 mm
Alto 675 mm
Ref. 710745

 


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