Descripción
Información general:
Todos los productos que se venden en la tienda hosteleriaweb.es se envían directamente del fabricante.
Al no almacenar, conseguimos que las máquinas que llegan al cliente sean los últimos modelos fabricados.
No enviamos productos descatalogados, ni modelos anteriores a los ofertados en la tienda.
Desde hosteleriaweb.es puede descargar las fichas técnicas de los productos que vendemos para tener la información actualizada.
Nuestros clientes pueden comprar los repuestos y accesorios de las marcas que comercializamos. Se pueden adquirir estos productos desde nuestra tienda WEB “REPUESTOS” y buscar lo que necesiten.
Si algún accesorio o repuesto no está en la tienda envíenos un correo o whatsApp y le enviaremos toda la información que dispongamos.
Siempre trabajamos con las mejores marcas del mercado garantizando que los productos sean de primera calidad.
Características
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Herramienta de monitoreo de calidad de aceite portátil opcional (código 9B8081) para una gestión eficiente del aceite.
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Adecuado para la instalación en el mostrador.
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La unidad se puede montar sobre bases armario abiertas, soportes a puente o cocina suspendida.
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Cubas embutidas en forma de V.
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Elementos de calentamiento por infrarrojos de alta eficiencia adheridos a la parte exterior de las cubas.
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Regulación termostática de la temperatura hasta un máximo de 185 C°.
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Termostato de protección por sobrecalentamiento como estándar en todas las unidades.
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Drenaje del aceite a través de un grifo situado en el frontal de las cubas.
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Todos los principales componentes están situados en la parte frontal de la unidad para facilitar el mantenimiento.
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Protección contra el agua IPX 4.
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Interior de la cuba con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza.
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Todos los paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
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Plano de trabajo en acero inoxidable en una sola pieza prensada de 1,5 mm de espesor.
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Los bordes laterales de la máquina son en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades, eliminando huecos y posibles infiltraciones de suciedad.
ELÉCTRICO
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Suministro de voltaje 380-400 V/3N ph/50/60 Hz
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Total watios 8 kW
INFO
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Dimensiones útiles de la cuba (ancho): 240 mm
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Dimensiones útiles de la cuba (alto): 235 mm
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Dimensiones útiles de la cuba (fondo): 380 mm
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Capacidad de la cuba 5 lt MIN; 7 lt MAX
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Rango del termostato: 105 °C MIN; 185 °C MAX
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Peso neto 5 kg
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Peso del paquete 5 kg
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Alto del paquete: 540 mm
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Ancho del paquete: 820 mm
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Fondo del paquete: 860 mm
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Volumen del paquete 38 m³
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Si el aparato está colocado encima o junto a mobiliario sensible a la temperatura, se debe dejar un hueco de 150 mm o colocar algún tipo de aislamiento para el calor.
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Grupo de certificación: N7FE1
