Descripción
FREIDORA 13 LITROS DE ACEITE
TRIFÁSICA
Freidora fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10. Preparada para un uso intensivo y unas prestaciones ideales para una
restaurante, salones de bodas, residencias …
Máquina gran capacidad para preparar unos platos increíbles en poco tiempo gracias a la gran potencia de su
resistencia, fabricada también en acero inoxidable.
Es recomendada para cocinas industriales donde es importante el rendimiento y gran capacidad de fritura.
Lleva 2 potentes termostatos, uno de trabajo y otro de seguridad con lo cual conseguiremos la temperatura que necesitemos en
todas las circunstancias.
Le hemos instalado unos pilotos luminosos de gran calidad, para soportar bien las temperaturas de trabajo, y que nos indicarán en
todo momento el funcionamiento de nuestra freidora.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
.- Freidora de 13 litros de capacidad.
.- Conexiones trifásicas.
.- Nuestras freidoras DOR están fabricadas en acero inoxidable AISI 304 18/10 de 1 mm de espesor.
.- Patas regulables en altura y antideslizantes.
.- Termostato de trabajo regulable hasta 200ºC.
.- Termostato de seguridad hasta 230 ºC con rearme manual.
.- Doble seguridad para evitar sobrecalentamiento del aceite.
.- Nuevo sistema de elevación de manera manual de la cesta ajustando la altura de la cesta al nivel de aceite.
.- Resistencia en acero inoxidable y blindada para alargar su vida útil.
.- Depósito de aceite embutido y fabricado en acero inoxidable AISI 304.
.- Depósito de aceite sin soldaduras y con esquinas redondeadas.
.- Sistema de fijación en el cabezal para colocar la cesta y escurrir los alimentos.
.- Cesta de varilla en acero inoxidable AISI 304 18/10 y malla.
.- Le hemos incorporado un filtro de residuos extraíble en acero inoxidable.
FREIDORA DOR 13 400 | ||
Modelo | DOR 13 400 | |
Ancho | 400 mm | |
Fondo | 600 mm | |
Alto | 350 mm | |
Voltaje | 400 V | |
Capacidad | 13L | |
Raciones | 100 | |
Peso | 18 Kg | |
Ref. MO000030 |