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FREIDORA DOR 13+400

1.753,80

Descripción

FREIDORA 13 LITROS DE ACEITE

TRIFÁSICA

 

Freidora fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10. Preparada para un uso intensivo y unas prestaciones ideales para una

restaurante, salones de bodas, residencias …

Máquina gran capacidad para preparar unos platos increíbles en poco tiempo gracias a la gran potencia de su

resistencia, fabricada también en acero inoxidable.

Es recomendada para cocinas industriales donde es importante el rendimiento y gran capacidad de fritura.

Lleva 2 potentes termostatos, uno de trabajo y otro de seguridad con lo cual conseguiremos la temperatura que necesitemos en

todas las circunstancias.

Le hemos instalado unos pilotos luminosos de gran calidad, para soportar bien las temperaturas de trabajo, y que nos indicarán en

todo momento el funcionamiento de nuestra freidora.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

.- Freidora de 13 litros de capacidad.

.- Conexiones trifásicas.

.- Nuestras freidoras DOR están fabricadas en acero inoxidable AISI 304 18/10 de 1 mm de espesor.

.- Patas regulables en altura y antideslizantes.

.- Termostato de trabajo regulable hasta 200ºC.

.- Termostato de seguridad hasta 230 ºC con rearme manual.

.- Doble seguridad para evitar sobrecalentamiento del aceite.

.- Nuevo sistema de elevación de manera manual de la cesta ajustando la altura de la cesta al nivel de aceite.

.- Resistencia en acero inoxidable y blindada para alargar su vida útil.

.- Depósito de aceite embutido y fabricado en acero inoxidable AISI 304.

.- Depósito de aceite sin soldaduras y con esquinas redondeadas.

.- Sistema de fijación en el cabezal para colocar la cesta y escurrir los alimentos.

.- Cesta de varilla en acero inoxidable AISI 304 18/10 y malla.

.- Le hemos incorporado un filtro de residuos extraíble en acero inoxidable.

 

FREIDORA DOR 13 400
Modelo DOR 13 400
Ancho 400 mm
Fondo 600 mm
Alto 350 mm
Voltaje 400 V
Capacidad 13L
Raciones 100
Peso 18 Kg
Ref. MO000030