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Freidora 31 l A/A 400 V

1.392,002.667,00 Sin iva

Aceite-agua 31 l trifásica

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Descripción

Freidora fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10

El cabezal es de  15 kw de potencia y capacidad de 31 litros

Resistencias regulables en altura para utilizar solo el aceite que necesitemos

Resistencias trifásicas 400 V

La cuba lleva una una capacidad de 31 litros (8 l de agua y 23 l de aceite)

La cesta es de acero inoxidable

Capacidad 260 raciones de 200 g

Hay un modelo de 31 litros y otro doble de 31 + 31 litros

Cada cabezal tiene termostato de trabajo regulable hasta 205 ºC y termostato de seguridad de 235 ºC.

Lleva pilotos luminosos para indicar cuando el aceite llega a la temperatura deseada

Incorpora grifo para extraer el agua y el aceite

Todos los repuestos de esta freidora los tenemos a disposición de nuestros clientes.

Información adicional

Capacidad

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