FREIDORA PARA CHURROS

La venta de churros y porras es uno de los negocios más productivos que hay actualmente en la hostelería. La inversión para abrir este tipo de negocio no es muy elevado y el margen de beneficio es alto.
Para la elaboración del producto es necesario unas máquinas especiales, las cuales ayudarán al cocinero a elaborar el producto final de una forma rápida y económica. Estas máquinas son:
* Sartén de churros, calienta el aceite a una temperatura determinada
* Dosificador de masa, comprime la masa eliminando el aire y da forma al producto final
* Palos de madera o metálicos, ayuda a dar vuelta a la masa y extraerla de la sartén
Hay otras máquinas y accesorios necesarios como una chocolatera, cuencos para mezclar la masa, etc.

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